tháng 1 01, 2001
Rau bina/rau chân vịt/cải bó xôi: Rau bina giàu magiê - một khoáng chất rất cần phải có giúp cơ thể thực hiện hơn 300 phản ứng hóa học quan trọng. Magiê cũng giúp ngăn chặn cảm giác lo lắng và hỗ trợ điều trị ADHD (Hội chứng nâng cao động giảm chú ý) hiệu quả.
Các loại ngũ cốc: Tất cả các loại ngũ cốc đều chứa carbohydrate, giúp kích hoạt não bộ sản xuất ra serotonin - một trong những hoóc-môn mang lại cảm giác rất tốt giúp cải thiện tâm trạng, nâng cao ham muốn, cố gắng giấc ngủ, trí nhớ và nhiều hơn nữa. Để tăng cường nồng độ serotonin tự nhiên của cơ thể, hãy chọn bánh mì nguyên hạt, gạo nâu và bột yến mạch.
Bơ: Hàm lượng kali tự nhiên trong bơ giúp làm giảm huyết áp, dịu tâm trạng. Một nửa quả bơ chứa nhiều kali hơn so với 1 quả chuối. Cơ thể bạn cũng được bổ sung lượng to vitamin B, chất béo lành mạnh và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, rất tốt cho tim, làm đẹp da.
Quả cam: Cam chứa hàm lượng to vitamin C, giúp giảm cortisol và huyết áp, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường Đại học Maryland, Mỹ, bổ sung hàm lượng to vitamin C đã được chứng minh là làm giảm căng thẳng cả vào thể chất và tinh thần.
Cá hồi:Cá hồi là 1 nguồn thực phẩm giàu a-xít béo omega-3 không chỉ rất tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ mà còn giúp ngăn ngừa sự sản sinh hoóc-môn cortisol gây căng thẳng, đồng thời chống viêm và giúp cơ thể khỏe mạnh toàn diện.
Các loại hạt: Các loại hạt như hạt dẻ cười, quả óc chó rất giàu chất béo lành mạnh và vitamin, khoáng chất, bao gồm vitamin B21 và vitamin E, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm lo âu, căng thẳng, chán nản.
Sữa chua: Một chính sách ăn uống kết hợp các loại thực phẩm giàu probiotic như sữa chua sẽ giúp cơ thể chống lại căng thẳng và lo âu. Những vấn đề tiêu hóa thường là `người bạn` đi cùng với sự lo lắng và chế phẩm sinh học có thể giúp giảm viêm, giải quyết các vấn đề tiêu hóa hiệu quả.
Hạt Chia hay hạt hướng dương: Hạt Chia và hạt hướng dương có chứa tryptophan, 1 loại a-xít loại amino giúp kích thích sản xuất serotonin trong não và mang lại sự bình tĩnh, giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp giảm bớt cảm giác lo âu.
Măng tây: Hàm lượng thấp của folate trong cơ thể là 1 phần nguyên do gây ra cảm giác lo lắng và chán nản. Măng tây rất giàu folate, chỉ cần mỗi bát măng tây mỗi ngày, bạn đã đáp ứng được 2/3 lượng folate quan trọng cho cơ thể.
Sô cô la đen:Sô cô la đen được xem là thực phẩm hữu hiệu trong việc thúc đẩy sản sinh những hóa chất hạnh phúc trong não của chúng ta, đồng thời giúp bạn giữ bình tĩnh, nâng cao cường lưu thông máu lên não, nỗ lự sự linh hoạt của não bộ, trăng cường trí nhớ.
An An (Care2)
(Ảnh minh họa: Internet)